Le jambon ibérique 100% étiquette noire de Señorío de Montanera est un produit gourmet d'une qualité exceptionnelle. Élevé dans la Dehesa de l'Extrémadure, ce jambon est le résultat d'un élevage en liberté et d'un régime alimentaire exclusif à base de glands et de pâturages naturels, lui conférant des caractéristiques uniques de goût et d'arôme. Affiné pendant plus de quatre ans dans des caves naturelles, il présente une couleur rouge violet intense et une graisse intramusculaire qui offre une jutosité sans pareille. Sans gluten et sans lactose, il se distingue par sa pureté raciale et son homogénéité, assurées par des contrôles de traçabilité rigoureux. Idéal pour les palais exigeants, il est présenté dans une boîte cadeau au design exclusif. Le jambon offre une texture lisse, un goût intense et rond, avec une finition persistante agréablement inoubliable.