Le Pâté de Centolle de La Curiosa est un apéritif exceptionnel qui se distingue par son intensité de saveur et son excellente texture. Fabriqué à partir d'ingrédients frais et de qualité, il combine de la centolle (50 %) et de la chair de crabe royal (50 %), avec des moules, de la merluza, des œufs durs et une mayonnaise à base d'huile d'olive, d'œufs crus, de vinaigre, de sel et d'anchois. La traçabilité de ses produits est garantie, avec des moules provenant de Galice et des produits frais des criées de Burela, Lugo. Ce pâté, sans additifs, suit une philosophie d'ingrédients simples. Pour en profiter au maximum, il est recommandé de le déguster avec du pain grillé ou des crackers, accompagné d'un vin blanc Alvariño ou Verdejo.