MORCILLETTE IBÉRIQUE EXTRA

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Recommandé

À propos de Ganadería Encinasola

Fromage de brebis pur (Ciudad Real)

L'élevage Encinasola, fondé en 1997 avec 200 moutons, a grandi pour avoir un troupeau de 2000 animaux en Castille-La Manche. Situés à Porzuna, ils produisent un fromage pur de qualité à partir du lait de leurs propres moutons dans le berceau du fromage. Ils transforment leur lait pour fabriquer du fromage, en maintenant une production exclusive et naturelle.
De plus, Ganadería Encinasola est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Poids net:

Un produit indispensable pour les amateurs de charcuterie ibérique de qualité.

Poids net : environ 1kg 

Origine : Espagne

  • Élaboré avec du maigre et de la graisse de porc ibérique sélectionnée
  • Affinage traditionnel lent
  • Goût intense et authentique
  • Texture juteuse et aromatique
  • Parfait pour des tapas et des dégustations gourmet

Jambons La Encina.

Latiber 2010, SLU. Villanueva de Córdoba/Córdoba



Découvrez le véritable goût de la tradition avec notre Morcón Ibérique Extra, un saucisson select élaboré à partir de viandes nobles de porc ibérique soigneusement sélectionnées et assaisonnées avec des épices naturelles. Embouché dans un boyau naturel de porc comestible et affiné lentement de manière artisanale, le morcón se distingue par sa texture juteuse, son arôme intense et sa saveur profonde et équilibrée.

Chaque pièce offre une coupe généreuse, avec des marbrures de graisse infiltrée qui apportent une expérience unique en bouche. Idéal à déguster sur des plateaux ibériques, en apéritifs gourmets ou accompagné d'un bon vin et de pain artisanal.


Plus d'info

Poids net:

Un produit indispensable pour les amateurs de charcuterie ibérique de qualité.

Poids net : environ 1kg 

Origine : Espagne

  • Élaboré avec du maigre et de la graisse de porc ibérique sélectionnée
  • Affinage traditionnel lent
  • Goût intense et authentique
  • Texture juteuse et aromatique
  • Parfait pour des tapas et des dégustations gourmet

Jambons La Encina.

Latiber 2010, SLU. Villanueva de Córdoba/Córdoba



Découvrez le véritable goût de la tradition avec notre Morcón Ibérique Extra, un saucisson select élaboré à partir de viandes nobles de porc ibérique soigneusement sélectionnées et assaisonnées avec des épices naturelles. Embouché dans un boyau naturel de porc comestible et affiné lentement de manière artisanale, le morcón se distingue par sa texture juteuse, son arôme intense et sa saveur profonde et équilibrée.

Chaque pièce offre une coupe généreuse, avec des marbrures de graisse infiltrée qui apportent une expérience unique en bouche. Idéal à déguster sur des plateaux ibériques, en apéritifs gourmets ou accompagné d'un bon vin et de pain artisanal.


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