Vieties : Macabeo 40%, Xarel-lo 50% et Parellada 10% Notes de dégustation:
Vue : Couleur jaune-or, avec des reflets dorés brillants. Bulles très fines.
Nez : Arômes complexes de long vieillissement : nuances dérivées des lies, pain grillé, miel et noix, avec de légères touches de réduction.
Bouche : Elle est pleine et structurée, très crémeuse, et avec un équilibre parfait entre le sucre et l'acidité. Un goût persistant avec du caractère. Accord mets et vins et température de service : Très approprié pour accompagner des repas consistants. Servir à une température de 6-8ºC.