Le pain céréales de Schar est un pain de mie moelleux sans gluten qui se distingue par son mélange de céréales. Avec 4,4% de céréales, dont de la farine de mil et de quinoa, ce pain offre une texture légère et un goût inoubliable. Idéal à déguster seul, en toast ou pour réaliser de délicieux sandwiches. Sa composition inclut des ingrédients comme de l'amidon de maïs, de l'eau, de la levure mère, et différents types de graines qui apportent des nutriments et un croquant agréable. Ce produit convient à ceux qui recherchent des alternatives sans gluten dans leur alimentation et peut contenir des traces de lupin. En termes de valeur nutritionnelle, pour 100 g, il apporte 256 kcal, avec 6,2 g de graisses (dont 0,8 g de saturés), et 41 g de glucides, dont 5,8 g de sucres. C'est également une source de fibres avec 8,7 g et de protéines avec 4,4 g. Ce pain est un excellent choix pour ceux qui recherchent variabilité et santé dans leur alimentation.