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Couleur : ambre clair ; parfois, lorsqu'elle contient de la genêt ou des bruyères, un peu plus foncée.
Arôme : bois mouillé, très intense et persistant.
Goût : sucré, avec de légères notes acides et, si elle est accompagnée de genêt ou de bruyères (plus foncée), de légères notes salées. Augmentation de la sensation olfactive en rétro-nasal.
Texture : tendance à la cristallisation moyenne et en cristaux fins.
Zone de production : Estrémadure.
Période de récolte : Été.
C'est un miel bénéfique pour les affections respiratoires, ayant des effets balsamiques.
Le miel 100% pur Tesela Honey, est récolté en Estrémadure (Espagne), par des apiculteurs expérimentés de plusieurs générations, qui savent prendre grand soin des abeilles, avec attention, amour, respect et précision.
Chez Tesela Natura, nous nous engageons envers le consommateur à lui offrir un miel avec toutes les garanties de pureté, qualité et origine, avec le label Alimentos de Extremadura, mais nous avons également un grand engagement environnemental, étant très sensibilisés à la protection de l'environnement et sachant que les abeilles sont essentielles à la survie des espèces en raison de leur travail de pollinisation, nécessaire à la propagation de la plupart des cultures.
Fonctions et détails
Couleur : ambre clair ; parfois, lorsqu'elle contient de la genêt ou des bruyères, un peu plus foncée.
Arôme : bois mouillé, très intense et persistant.
Goût : sucré, avec de légères notes acides et, si elle est accompagnée de genêt ou de bruyères (plus foncée), de légères notes salées. Augmentation de la sensation olfactive en rétro-nasal.
Texture : tendance à la cristallisation moyenne et en cristaux fins.
Zone de production : Estrémadure.
Période de récolte : Été.
C'est un miel bénéfique pour les affections respiratoires, ayant des effets balsamiques.
Le miel 100% pur Tesela Honey, est récolté en Estrémadure (Espagne), par des apiculteurs expérimentés de plusieurs générations, qui savent prendre grand soin des abeilles, avec attention, amour, respect et précision.
Chez Tesela Natura, nous nous engageons envers le consommateur à lui offrir un miel avec toutes les garanties de pureté, qualité et origine, avec le label Alimentos de Extremadura, mais nous avons également un grand engagement environnemental, étant très sensibilisés à la protection de l'environnement et sachant que les abeilles sont essentielles à la survie des espèces en raison de leur travail de pollinisation, nécessaire à la propagation de la plupart des cultures.
Fonctions et détails
