Profitez de l'authentique saveur de Burriana (Castellón) avec le traditionnel Coent de La Cabanenca, la charcuterie la plus représentative de la région. Parfait pour déguster seul, sur une planche de charcuterie ou accompagné d'un bon vin, ce produit allie parfaitement qualité, tradition et une saveur qui séduit les palais les plus exigeants. Le Coent est reconnu comme une marque de qualité de la Communauté valencienne et est un produit autochtone et original de Burriana. Sa principale caractéristique est qu'il contient du piment de Cayenne, d'où son nom de 'coent', épicé en valencien. Cette variété est presque non piquante, mais si vous préférez plus épicé, voici une autre version qui vous fera danser 😉. Et attention ! À La Cabanenca, ils contrôlent tout le processus, de l'élevage du porc à la fabrication finale, en utilisant exclusivement des boyaux naturels dans toutes leurs charcuteries. Contrairement aux produits industriels avec des boyaux artificiels, les charcuteries de La Cabanenca conservent leur authenticité et cette saveur qui n'est obtenue qu'avec une fabrication traditionnelle. Poids approximatif : 200g.
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