Cette sucette en chocolat blanc à 36% de cacao représente la silhouette d'un Fallero traditionnel. Chocolates Rafael Andreu l'a conçue comme un hommage aux garçons qui font partie des commissions Fallas et aux souvenirs que cette célébration laisse à tout âge. Sa présentation sous forme de sucette en fait un détail idéal pour vos paniers cadeaux. La préparation comprend du sucre, du beurre de cacao, de la poudre de lait, de la lécithine de soja et de l'arôme de vanille. Le choco transfer incorpore, entre autres, de la farine de maïs, du blanc d'œuf séché et de la poudre de lait écrémé. Il est sans gluten et peut contenir des traces de fruits à coque, notamment des noisettes. Chocolates Andreu est une entreprise familiale située à Torrent, Valence. Son histoire a commencé en 1920, lorsque Rafael Andreu a lancé l'entreprise dans une localité avec une importante tradition chocolatière. Actuellement dirigée par Patricia Andreu, la société conserve la recette familiale transmise de génération en génération et développe de nouvelles propositions en collaboration avec Germán.