Le Sikkim Bilberry Gin appartient à un groupe unique de gins au monde, élaboré avec une base de thé rouge provenant du jardin exclusif du Sikkim, en Inde. Cet État est réputé pour la qualité de son thé et sa riche histoire dans le commerce du thé. Le gin allie la tradition britannique à une touche distinctive d'arômes floraux, de mûres et de myrtilles, ainsi que d'autres ingrédients comme le genièvre, la coriandre, l'iris, la calamus et l'écorce d'orange amère. Le Sikkim Bilberry est un gin incolore, présenté dans une bouteille de 70cl avec un taux d'alcool de 40. Il a été reconnu au niveau mondial, recevant des prix pour sa qualité, son innovation et sa présentation. Pour profiter au maximum de ce gin, il est recommandé de le servir avec un zeste d'orange et de l'eau toniques, accompagné de framboises, de myrtilles ou de fraises tranchées.