Le Vino Tinto Salinas 1237 provient de la prestigieuse D.O. Alicante et est composé d'un mélange de 45 % de Garnacha Tintorera, 33 % de Petit Verdot, 12 % de Cabernet Sauvignon et 10 % de Monastrell. Ce vin a bénéficié d'une crianza sur lies dans des fûts français neufs pendant 21 mois, lui conférant une complexité et une élégance exceptionnelles. Le domaine Sierra Salinas a créé un vin qui a été récompensé par la médaille Gran Oro d'AkataVino 2016 et a reçu 93 points dans le guide Peñín 2011. De plus, il a obtenu 92 points dans le guide Wine Advocate de Robert Parker en 2017. Au nez, il est franc et ferme, avec une forte présence de fruits rouges mûrs, tandis qu'en bouche, il est juteux et crémeux, avec des notes de caramel, de réglisse et des notes balsamiques. Il présente une couleur grenat, claire et brillante. Ce vin a un degré d'alcool de 14,5 % et est présenté dans une bouteille de 75cl.