La Ginebra Godfather Gin Lark's Tasmanian est un spiritueux de qualité supérieure élaboré en Tasmanie, Australie. Sa base provient de la canne à sucre, ce qui lui confère une essence unique. Cette gin est distillée selon la méthode traditionnelle London Dry Gin, utilisant une sélection de 4 botaniques autochtones qui enrichissent son profil de saveur. Parmi ces botanicals, on trouve des baies de genièvre, des zestes de citron, du poivre des montagnes et de la coriandre, qui ajoutent complexité et fraîcheur à la boisson. Il est particulièrement recommandé de le déguster dans un Gin Tonic, où son équilibre savoureux est mis en avant. Lors d'une dégustation, il se manifeste comme un produit incolore, avec un nez offrant des arômes bien définis, mettant en avant le poivre et les herbes. En bouche, il se présente équilibré, avec des saveurs de poivre, de genièvre et d'anis, laissant une finale sèche et épicée. Avec un taux d'alcool de 40,00, c'est le choix idéal pour les amateurs de gin de haute qualité.