Le Vermouth Martini Rosso est un vermouth italien emblématique, créé en 1863 à partir d'un mélange exclusif d'herbes et de caramel naturel, lui conférant une teinte écarlate attrayante. Avec un taux d'alcool de 15 %, il se distingue par son expérience riche aigre-douce et sa complexité olfactive grâce à ses nuances amères.
Depuis sa création en 1863 par Luigi Rossi, le Vermouth Martini Rosso est devenu un symbole de la tradition italienne. Ce vermouth est remarquable pour son mélange secret de botanicals, à la fois autochtones et exotiques, dont l'Artemisia est l'un des principaux ingrédients, cultivé et récolté à proximité de la maison Martini à Pessione. Son arôme offre une expérience complète grâce aux herbes sélectionnées qui apportent des nuances amères, équilibrées par la douceur du sucre fin, créant ainsi une riche expérience aigre-douce. La recette primée de ce vermouth est restée intacte au fil des ans, conservée par seulement quelques personnes dans le monde.
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