Le vin blanc Can Credo est un vin remarquable de l'A.O.C. Penedès, produit à partir du raisin Xarel-lo, cultivé dans un environnement qui favorise son potentiel maximal. Ce vin est élaboré selon des méthodes rigoureuses d'agriculture biologique et biodynamique, garantissant une qualité supérieure et un respect pour l'environnement. Les raisins sont récoltés à la main et, avant le pressage, passent par une sélection manuelle minutieuse. Son processus de production comprend un éraflage et une macération avec les peaux, suivi d'une fermentation en fûts de chêne, où il a vieilli pendant 33 jours, ce qui lui donne complexité et profondeur.