Le Vin Blanc Castelo de Medina Fermenté en Barrique est une création exceptionnelle des Bodegas Castelo de Medina, située dans la prestigieuse D.O. Rueda. Ce vin est élaboré à partir de raisins 100% Verdejo et se distingue par sa complexité et son élégance, caractéristiques obtenues grâce à sa fermentation soigneuse en fûts de chêne français. Au cours de ce processus, le vin acquiert des notes de bois intégrées qui élèvent sa texture, lui conférant une onctuosité unique. Les arômes évoluent pour inclure des nuances de fruits mûrs, de vanille et un subtil goût de torréfaction. En bouche, il offre une entrée douce et enveloppante, avec un équilibre parfait entre acidité et fraîcheur, culminant en une finale longue et élégante. Ce blanc est idéal pour accompagner les plats de poisson, les fruits de mer ou les fromages affinés. Avec un millésime 2022 et un degré d'alcool de 13%, ce vin est un véritable reflet de l'engagement envers l'excellence viticole. Sa présentation en bouteille de 75 cl et sa disponibilité chez Vinopremier permettent de l'apprécier sans complications.