'Gran Feudo Hoya De Los Lobos' est un vin blanc de la D.O. Navarra, élaboré à partir de raisins 100 % Chardonnay. Ce vin est un exemple de la tradition vitivinicole de la région, où le vignoble et le loup coexistent harmonieusement. Son procédé de fabrication particulier comprend une courte macération préfermentaire, obtenant le moût par saignée, ce qui évite le pressage mécanique. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable et vieillit pendant 5 mois en contact avec ses lies, ce qui ajoute onctuosité, volume et richesse au vin. En bouche, il se présente gras et savoureux, avec une finale douce et un bon volume. Le nez, quant à lui, est marqué par des arômes tropicaux et citronnés, caractéristiques du Chardonnay et de la région viticole de Navarra, qui s'étend de Pampelune au bassin du fleuve Ebre. Gran Feudo, un domaine viticole de plus de 150 ans d'histoire, se consacre à la production de vins emblématiques et de qualité. Ce Chardonnay est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin qui reflète la tradition et l'innovation de la D.O. Navarra.