Les Bodegas Martinez Lacuesta nous proposent le Vin Blanc Martinez Lacuesta Fermenté en Fût, un vin issu de la Denomination d'Origine Rioja en Espagne, élaboré à 100 % à partir de raisins Viura. Ce vin se distingue par son caractère classique et sa douceur en bouche, reflétant la riche tradition viticole de la région. La récolte des raisins a eu lieu le 2 octobre 2023, garantissant fraîcheur et qualité. La fermentation se déroule dans de nouveaux fûts en différents bois : chêne français d'Allier, chêne américain du Missouri et acacia d'Europe centrale. Ce processus offre un profil aromatique diversifié et sophistiqué, idéal pour les amateurs de vin à la recherche d'une note distinctive. Le vin est élevé trois mois sur lies fines, ce qui augmente sa crémeux et sa complexité, offrant une texture exquise. Chaque type de bois contribue avec ses propres qualités : le chêne français apporte de l'élégance, le chêne américain ajoute une note douce, tandis que l'acacia accentue la fraîcheur. Le Vin Blanc Martinez Lacuesta se présente comme un vin frais et doux, parfait pour accompagner des plats tels que du poisson au four, du riz crémeux ou des fruits de mer. Son élevage et son processus de fermentation font de ce vin un choix approprié tant pour le quotidien que pour les occasions spéciales. C'est un vin qui invite à savourer l'authenticité et l'élégance des blancs de Rioja, et nos sommeliers sont prêts à vous aider à faire le meilleur choix. Ne manquez pas l'occasion de déguster ce bijou de la viticulture riojana.