Le Vin Blanc Thermal de la cave Don Bernardino est une expression authentique de l'appellation Ribeiro. Élaboré à partir de la variété de raisin Godello, l'une des plus appréciées en Galice, ce vin offre une complexité aromatique exceptionnelle. Son processus de production inclut une vendange manuelle et une fermentation contrôlée en cuves d'acier inoxydable, suivies d'un vieillissement sur lies qui lui confère du volume et de la persistance. Visuellement, il présente une couleur jaune paille attrayante avec des reflets dorés. Au nez, il offre de vives arômes citriques et floraux, avec des nuances minérales, tandis qu'en bouche, il est équilibré, avec une acidité vibrante et une longue et élégante finale. Avec un taux d'alcool de 13,5 %, ce vin est idéal pour accompagner des fruits de mer, du poisson, du riz, des salades fraîches et des fromages doux. Sa polyvalence et son caractère en font un excellent choix pour toute occasion.