Le Vino Rosado Conde de San Cristobal Flamingo Rosé est un excellent rosé provenant de la Denomination d'Origine Ribera del Duero. Ce vin est élaboré à partir de raisins 100% Tinta Fina de la Bodega Marqués de Vargas, située dans des vignobles à 900 mètres d'altitude au-dessus du fleuve Duero, où ils se développent dans des sols argilo-sableux. Son processus de fabrication est minutieux: les raisins sont éraflés et pressés, recueillant le moût sans pression, qui est décanté par gravité pendant 48 heures avant la fermentation alcoolique à 17ºC. Par la suite, le vin effectue un élevage sur lies pendant 6 mois et 11 jours avant d'être mis en bouteille. Ce soin dans le vieillissement se traduit par un vin onctueux, frais et bien structuré, qui se présente avec une belle couleur rose saumonée et révèle au nez d'intenses notes florales. Il est recommandé de le servir à une température entre 7-9ºC, idéal pour rehausser sa saveur. Ce vin offre harmonie et équilibre, adapté à toute occasion. Si vous avez des doutes lors de l'achat, n'hésitez pas à contacter le sommelier qui vous conseillera sans engagement.