Le Vin Rouge Carmelo Rodero Pago de Valtarreña est une création exceptionnelle du domaine Carmelo Rodero dans la Ribera del Duero. Ce vin est élaboré avec des raisins Tinta del País, Cabernet Sauvignon et Merlot, provenant de vignes âgées de 45 à 55 ans, situées sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main pour préserver leur qualité. La fermentation se fait en cuves inox, suivie d'une malolactique en fûts de chêne français, puis d'un élevage de 25 mois en fûts bordelais de 225 litres. Le vin présente une couleur cerise vive et lumineuse et offre un bouquet complexe avec des arômes de fruits noirs, des notes toastées, du cuir et du café. En bouche, il est charnu et velouté avec une fin très longue. Récompensé par des prix reconnus, ce vin exprime l'essence de la Ribera del Duero. Il est recommandé de le servir à une température entre 16 et 18 degrés.