Le Caballo Loco Grand Cru Pirque est un Vin Chilien de grande renommée élaboré par le célèbre Viña Valdivieso, au cœur de la vallée de Maipo, l'une des régions viticoles les plus traditionnelles et emblématiques du Chili. Pirque, avec son climat méditerranéen et ses sols d'origine alluviale, offre des conditions idéales pour la culture de cépages rouges de grande qualité, en particulier le Cabernet Sauvignon et le Carménère, protagonistes de ce vin élégant et expressif. À la vue, il présente une couleur rouge violacé profond intense, qui annonce la richesse de son caractère. Au nez, il déploie des arômes concentrés de cassis, d'épices, de légères notes de menthe et un délicat fond de bois de cèdre, résultant de son élevage de 18 mois en fûts de chêne français. Cette combinaison apporte complexité et une touche distinctive qui le distingue parmi les meilleurs représentants du Vin Chilien. En bouche, le Caballo Loco Grand Cru Pirque est élégant et bien structuré. Des tanins doux et une acidité rafraîchissante s'intègrent parfaitement, donnant lieu à un vin harmonieux, avec une finale persistante et riche en nuances. Son équilibre en fait un vin polyvalent et sophistiqué, avec un grand potentiel de garde : il peut être apprécié dans sa jeunesse ou conservé pendant plusieurs années pour développer plus de finesse et de profondeur. Ce Vin Chilien est idéal pour accompagner des viandes d'agneau ou de chevreau, des plats de chasse et des coupes de bœuf grillées ou au four, où sa structure et sa fraîcheur mettent en valeur les saveurs les plus intenses. Servi à 17°C, il révèle toute son élégance et son caractère. Le Caballo Loco Grand Cru Pirque n'est pas seulement un vin, c'est l'expression pure de la vallée de Maipo et une référence incontournable parmi les grands vins du Chili. Faites votre achat aujourd'hui et profitez d'une saveur unique!