Le Vino Tinto Emilio Moro 50cl de Bodegas Emilio Moro, nous présente ce vin rouge de la D.O. Ribera del Duero, élaboré à partir des cépages 100% Tempranillo (Tinto Fino). Élégant et subtil, marqué par une production très limitée qui tire les meilleures essences. C'est un vin puissant, équilibré et d'une élégance surnaturelle, avec les arômes du tempranillo polis par l'élevage. Ce vin est un excellent représentant de ce qu'un très bon "générique" de la Ribera del Duero doit être. Le vin qui porte le nom de la cave est sa référence incontestée et sa meilleure carte de visite depuis 1998. Élaboré avec des raisins de vignes de 10 à 25 ans, il a marqué un style dans la région qui a été imité à satiété. Cependant, les Moro continuent de le réussir année après année, offrant une grande expression et saveur sans avoir besoin de recourir à de grandes concentrations. Sa fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec un élevage ultérieur en fûts de chêne français et américain pendant 12 mois. Le vignoble dont proviennent les raisins utilisés pour élaborer ce vin est situé à Pesquera de Duero, dans la province de Valladolid, et pousse sur des sols argilo-calcaires-pierreux.

Bodegas Emilio Moro

L'histoire de la famille Moro est écrite depuis 1932 comme un projet de trois générations enracinées dans la Ribera del Duero et dédiées à découvrir les caractéristiques de leur terroir pour les transmettre dans des vins avec de la personnalité. Actuellement, Bodegas Emilio Moro possède 200 hectares de vignobles, la plupart situés aux alentours de Pesquera de Duero, village de naissance du fondateur de la cave, en plein cœur de la Ribera del Duero. Si vous avez des doutes au moment d'acheter Vino Tinto Emilio Moro 50cl, contactez le sommelier de notre boutique en ligne de vins et il vous conseillera sans engagement.