Le Vino Tinto Gandarada de 2023 est un choix exceptionnel pour les amateurs de vin, provenant de la prestigieuse Appellation d'Origine Contrôlée Dão au Portugal. Ce vin, élaboré par la cave Boas Quintas, capture l'essence de cette région historique en mettant l'accent sur la durabilité et le respect de l'environnement. Il est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés des variétés Touriga Nacional, Alfrocheiro et Tinta Roriz, lui conférant structure et une riche complexité aromatique. Après une macération pelliculaire à froid de deux jours et une fermentation, il vieillit en fûts usagés pendant trois mois. Avec une couleur rouge rubis brillant et des arômes de fruits noirs et d'épices, il est idéal pour accompagner les viandes rouges et fromages affinés.