Le Vino Tinto Hacienda Albae Malbec est une sélection exquise du domaine Hacienda Albae qui se distingue par son appellation IGP Tierra de Castilla. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins de la variété Malbec, ce qui lui confère un profil aromatique unique. Il a été macéré à froid pendant 48 heures, suivi d'une fermentation contrôlée à 25ºC pour préserver la fraîcheur et l'expression du fruit. Après fermentation, il vieillit 6 mois en fût de chêne américain, ce qui renforce sa complexité et sa structure. À la vue, c'est un vin de couleur rouge intense, qui invite à apprécier ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche de poivre noir au nez. En bouche, il surprend par l'intensité de son attaque, avec une douceur et suavité notables grâce à ses tanins bien intégrés. Pour en profiter au maximum, il est suggéré de le servir à une température entre 14 et 16ºC, idéal pour accompagner des plats ou à déguster seul. Ce vin, parfait pour les amateurs de rouges robustes, promet une expérience sensorielle mémorable.