Le 'Vino Tinto Nubori Reserva' est un bijou de la D.O.Ca Rioja, élaboré par la cave Nubori, une jeune entreprise avec un profond engagement envers la qualité. Ce vin est fait exclusivement avec des raisins de la variété Tempranillo, soigneusement sélectionnés lors de la vendange manuelle. Son processus d'élaboration inclut une macération à froid suivie d'une fermentation en fûts de chêne français et américain. Il y reste au minimum 18 mois. Ce temps de maturation apporte un caractère distinctif au vin, avec un goût savoureux et ample, et une longue persistance en bouche. Avec un degré d'alcool de 14%, il est conseillé de le servir à une température entre 16 et 18 degrés Celsius.