Le Vino Tinto Pascual Toso Selected Vines Malbec est un bijou de la région de Maipú, Mendoza ( Argentine ), qui se distingue par son élégance, son intensité et son caractère. Élaboré à partir de raisins 100% Malbec, ce vin reflète l'essence du terroir mendocino, mondialement reconnu pour produire certains des meilleurs vins du pays. Les raisins proviennent de vignobles situés dans Las Barrancas, l'une des zones les plus prestigieuses de Mendoza. Là-bas, le climat exceptionnel et les sols caillouteux et alluviaux offrent des conditions idéales pour cultiver des raisins de haute qualité. Le processus de vinification commence par une macération à froid pendant 48 heures, ce qui permet d'extraire les arômes et les couleurs caractéristiques du Malbec. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'une macération prolongée de 15 à 20 jours pour renforcer la structure du vin. Après avoir terminé la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne neufs, avec 20% de chêne français et 80% de chêne américain, ce qui apporte de la complexité, des touches épicées et un équilibre parfait. Enfin, le vin repose pendant 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché, garantissant une texture douce et un profil aromatique raffiné. Le Vino Tinto Pascual Toso Selected Vines Malbec est idéal pour accompagner les viandes rouges, l'agneau, les plats de chasse et les fromages affinés. Il est également parfait pour être apprécié seul, lors d'une soirée spéciale. Si vous cherchez à acheter du vin d'Argentine d'une qualité exceptionnelle, ce Malbec Selected Vines est un choix parfait pour les amateurs de bon vin. Si vous avez des doutes sur l'achat du Vino Tinto Pascual Toso Selected Vines Malbec, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne, qui vous conseillera sans engagement.