Le 'Vin Rouge Scala Dei Prior' est une expression sublime du Priorat, élaboré par Celler Scala Dei. Combinant des raisins Garnacha, Cabernet Sauvignon et Syrah, ce vin rouge vieillissant se distingue par son élégance et sa complexité. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain, il offre une expérience sensorielle riche et soyeuse.
'Vin Rouge Scala Dei Prior' est un bijou œnologique provenant du renommé Priorat en Espagne. Ce vin de crianza a été élaboré avec une sélection soignée de raisins Garnacha, Cabernet Sauvignon et Syrah, créant un mélange qui met en valeur les caractéristiques uniques de la région. Présenté dans une bouteille de 0,75 L, ce vin présente une brillante couleur rubis intense avec des reflets grenats et bleutés, ce qui lui donne immédiatement un attrait visuel sur toute table. Au nez, il offre des arômes intenses et persistants de fruits rouges et noirs, avec des nuances florales de violettes et des notes épicées subtiles. Son goût est soyeux, avec un bon corps et des tanins mûrs qui équilibrent parfaitement sa complexité, grâce à un élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain. Avec un taux d'alcool de 14,5 %, il est recommandé de le servir entre 16 °C et 18 °C, ce qui le rend idéal pour accompagner des viandes rouges et des plats de gibier. Ce vin rouge est le résultat du soin de Celler Scala Dei, invitant les amateurs de vin à profiter d'une expérience unique.
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