Le Vino Fino La Ina fait partie de l'appellation d'origine Jerez-Xérès-Sherry. Caractère et unicité. Style et pureté. L'expression authentique du Vin de Xérès. Considéré par les experts comme le plus fin des Finos.

Il est élaboré à partir des cépages Palomino et Palomino Fino et est vieilli pendant 4 ans. Un fino classique, très sec, avec des arômes d'amande, élaboré par Bodegas Lustau. Le Vino Fino La Ina a remporté la médaille d'or à l'International Wine Challenge 2014 et également la médaille d'or au Decanter World Wine Awards de la même année (2014).

Le Vino Fino La Ina est vieilli selon l'ancienne méthode des Solera et Criaderas, où la Solera est le tonneau, la pointe de la pyramide, où le vin le plus jeune entre et au fur et à mesure qu'il vieillit, il descend vers les Criaderas, jusqu'à ce qu'il atteigne la base de la pyramide de mégots. C'est la façon la plus traditionnelle de faire vieillir les vins et les eaux-de-vie à Jerez de la Frontera.

Il est recommandé de le consommer à une température comprise entre 7 et 9ºC. Grâce à son goût sec, rond et équilibré, le Vino Fino La Ina est idéal pour accompagner les plats de riz, les salades, les entrées légères, le poisson et les fruits de mer. La complexité du Vino Fino La Ina le rend idéal pour accompagner les aliments mentionnés ci-dessus.

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