Le vin rouge Guelbenzu Evo, noté 90 points par James Suckling en 2024, appartient à l'IGP Ribera del Queiles, Espagne. Ce vin est élaboré à partir d'un mélange de 68 % de Cabernet Sauvignon et de 35 % de Merlot et a été vieilli pendant douze mois en fûts de chêne français. Au fil des ans, il a reçu de nombreux prix, dont la Médaille d'Argent au Mundus Vini 2022 et le Grand Or en 2020. Il est cultivé à la Finca la Lombana (Vierlas) avec des vignobles s'étendant sur 46 hectares de sols fluviaux riches en graviers et en sables. L'altitude moyenne du vignoble est de 500 mètres, avec une densité de plantation de 3 500 ceps par hectare et un rendement de 6 500 kg/ha. Guelbenzu Evo présente une intense couleur rouge cerise, des arômes de fruits noirs mûrs, des notes toastées et épicées, et une finale balsamique, créant un vin puissant, structuré et élégant. Il est idéal à servir entre 16 et 18 ºC.