Le Vin Rouge Venta D’Aubert Cabernet Franc BIO représente l'excellence de la viticulture biologique. Produit à partir de raisins 100 % Cabernet Franc provenant de vignobles certifiés depuis 2013, ce vin reflète la passion du domaine pour la qualité. Plantées sur des sols calcaires, les vignes offrent des conditions idéales pour un vin rouge au caractère frais et élégant. Initialement utilisé pour enrichir d'autres rouges, le Cabernet Franc brille désormais par lui-même avec ses notes de cerise, de terre forestière et de tabac. Son arôme est complété en bouche par des saveurs de fruits rouges et une vivacité acide tartrique, soutenue par une structure tannique ferme. Nous recommandons de le décanter deux heures avant de le déguster, notamment avec des viandes rouges ou du gibier, afin de maximiser son profil aromatique et gustatif. Avec une couleur rouge intense et des reflets pourpres, ce millésime 2018 promet une expérience sophistiquée et délicieuse.