Whisky DYC 8 ans est présenté en bouteille de 70 cl et affiche un titre alcoométrique de 40 %. Il est décrit comme un whisky blend composé de plusieurs céréales vieillies séparément pendant un minimum de trois ans en fûts de chêne américain. La fiche mentionne également « au moins 3 ans d’élevage en fût de chêne français ». Bien que le nom du produit indique 8 ans, la description de l’élevage ne précise qu’un minimum de 3 ans et n’explique pas le lien entre les deux types de fût. Les Destilerías DYC ont été créées en 1959 par Nicomedes García à Palazuelos de Eresma, dans la province de Ségovie, en Espagne. Sa description visuelle met en avant une couleur paille pâle. Au nez, il offre une pointe de fruits, d’épices et de bois toasté. En bouche, il est crémeux, malté et épicé, tandis que la finale présente des notes fumées et épicées. L’information commerciale permet de consulter le sommelier pour recevoir un conseil sans engagement sur ce whisky.