Le Martin Codax Sobre Lias 2020 est un vin blanc élaboré à partir de raisins Albariño, se distinguant au sein de la renommée D.O. Rías Baixas. Ce vin présente une couleur jaune paille intense attrayante et une intensité aromatique élevée. Parmi ses arômes, on trouve des notes de fruits très mûrs tels que la poire, la pomme et la pêche blanche, complétées par des souvenirs de vieillissement sur lies qui ajoutent de la complexité au profil sensoriel. En le dégustant, l'entrée en bouche est large, grasse et volumineuse, offrant une belle structure et une finale longue avec un arrière-goût fruité, enrichie de notes lactiques et de boulangerie. Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou à déguster en apéritif. Avec un degré d'alcool qu'on attend d'un bon vin blanc, ce produit est un excellent choix pour toute occasion.