Filet de bœuf au format 1/2 pièce. Cette présentation correspond à une demi-pièce de la coupe indiquée et non à une quantité nette de viande exprimée en grammes ou en kilogrammes. La fiche ne mentionne pas de poids net, il n’est donc pas possible de préciser la quantité de produit contenue dans chaque demi-pièce. Les informations disponibles se limitent à la dénomination du produit et à son format de vente. Le pays ou la région d’origine, le procédé de fabrication, les conditions de conservation et la composition ne sont pas détaillés. Aucune table nutritionnelle ni déclaration d’allergènes n’est fournie. Pour connaître ces données ou confirmer la quantité nette fournie, consulte l’étiquetage ou demande des informations au vendeur. La référence 1/2 pièce décrit la présentation commerciale et ne doit pas être interprétée comme un poids fixe.