Gros haricot blanc en vrac, au format de 500 g. Cette légumineuse sèche se distingue par sa grande taille, sa couleur blanche et sa forme réniforme. La description le présente comme Judión Blanco de Granja et met en avant sa saveur délicate ainsi que sa texture tendre, qui après la cuisson nécessaire devient extraordinairement douce en bouche. Il est idéal pour préparer des plats mijotés et des potages de légumineuses et il est également recommandé pour être cuisiné avec des palourdes. Ces préparations permettent de profiter des qualités culinaires remarquables du haricot : sa grande taille, sa finesse de goût et la douceur qu’il acquiert une fois cuit. Comme il s’agit d’une légumineuse sèche, il nécessite une cuisson avant consommation. Les informations fournies mentionnent son apport en vitamines B et C, potassium, phosphore, magnésium, calcium, fer et glucides, sans toutefois fournir de tableau avec les quantités nutritionnelles. Il est présenté en vrac et la quantité indiquée pour ce produit est de 500 g.