Lentille pardina de Valladolid. Prix au kilo. Cette variété se caractérise par sa petite taille : le diamètre du grain ne dépasse généralement pas 4 millimètres. Sa couleur est brune ou rougeâtre et elle présente une saveur douce, décrite comme très fine en bouche. Autre caractéristique : sa peau presque imperceptible, qui disparaît généralement à la cuisson. La description du produit met en avant sa teneur élevée en fibres et son apport comme source d’énergie. La petite taille, la couleur du grain et la finesse de sa peau sont les caractéristiques qui identifient cette lentille pardina. L’origine indiquée est Valladolid et le mode de vente correspond à un prix au kilo, et non à un emballage avec contenu net déclaré. Le poids net d’une présentation précise, les conditions de conservation et les valeurs d’un tableau nutritionnel ne sont pas précisés.