Oignon rouge au goût plus doux que l’oignon commun. Les informations produit le présentent comme une option pour préparer des salades et des ceviches, les deux usages culinaires expressément recommandés. La description souligne aussi sa teneur en antioxydants et l’associe à la présence de flavonoïdes. Prix au kilo. Le montant indiqué correspond au prix par kilogramme, et non au prix d’une pièce ni au total d’une quantité nette déterminée. Ce mode de vente ne permet pas à lui seul de connaître le poids net de l’achat ou le nombre d’oignons inclus. Le pays ou la région d’origine, le type d’emballage et les conditions de conservation ne sont pas précisés. Aucune table de valeurs nutritionnelles ni liste d’ingrédients n’est fournie. Les informations disponibles se concentrent sur le type d’oignon, son goût plus doux, ses usages en salades et ceviches, et sa vente au poids.