La panse d'agneau en bobine de 90 mètres, avec un calibre de 20-22, est un produit triperie de mouton largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour la fabrication de saucisses, chorizos et boudins.

Elle se caractérise par sa flexibilité et sa résistance, idéale pour la fabrication de produits carnés.

La panse d'agneau confère une saveur caractéristique et une texture unique aux charcuteries, ce qui en fait un ingrédient très apprécié en gastronomie.

Sa présentation en bobine facilite son stockage et sa manipulation dans les processus de production.

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