Notre fromage de chèvre avec truffe noire est élaboré à partir de lait pasteurisé et se distingue par sa production entièrement artisanale. Pendant son affinage d’environ deux mois, la truffe noire (Tuber Melanosporum) est ajoutée au moment idéal, permettant une parfaite imprégnation de tous ses nuances et arômes naturels. Ce fromage présente une texture ferme et une persistance longue, en faisant un excellent choix pour les amateurs de fromage. Nous le proposons dans un format d’environ 430 grammes, idéal pour partager lors d'occasions spéciales ou à déguster individuellement. Nous recommandons de l'associer à un bon vin pour rehausser ses saveurs. Pour le conserver dans des conditions optimales, il est préférable de le garder à l'extérieur du réfrigérateur, bien emballé ou dans une fromagère, afin de préserver sa fragrance et ses nuances caractéristiques.