Fromage de brebis affiné avec mojo picón

Fromage élaboré avec du lait pasteurisé de brebis avec mojo picon et un affinage minimum de 5-6 mois

• Accompagnement pour les fromages aux saveurs : Plongez dans notre délicieuse collection de fromages de brebis aux saveurs captivantes. De l'arôme intense des cèpes et de la truffe noire à la subtilité de l'origan miel, chaque fromage est une expérience unique. Nous recommandons d'accompagner le fromage aux cèpes et à la truffe noire avec des vins rouges corsés comme le Cabernet Sauvignon ou le Syrah, tandis que le fromage à l'origan miel se marie parfaitement avec des vins blancs demi-doux comme le Riesling ou le Gewürztraminer. Pour notre fromage au romarin, choisissez des vins blancs secs comme le Sauvignon Blanc ou l'Albariño. La saveur intense de l'ail noir se marie bien avec des vins rouges élégants comme le Merlot ou le Rioja Reserva, et le fromage au saindoux et à l'olive noire avec des vins rouges jeunes et fruités comme le Garnacha ou le Tempranillo jeune. Vous pouvez les accompagner de fruits frais comme des raisins et des poires, ainsi que de fruits secs comme des noix et des amandes. Découvrez la magie de nos fromages de brebis aux saveurs et profitez d'une expérience culinaire inoubliable.

• Note de dégustation: La tentation arrive au palais, audacieuse et suggestive. Il conserve notre essence et défie avec son aspect insolite et diabolique... Un fromage d'un autre monde.