Fromage de brebis affiné avec mojo picón

Fromage élaboré avec du lait pasteurisé de brebis avec mojo picon et affiné pendant au moins 5 - 6 mois

• Accord mets et vins pour les fromages aux saveurs : Plongez dans notre collection exquise de fromages de brebis aux saveurs captivantes. De l'arôme intense des cèpes et de la truffe noire à la subtilité de l'origan miel, chaque fromage est une expérience unique. Nous recommandons d'accompagner le fromage aux cèpes et à la truffe noire avec des vins rouges puissants tels que le Cabernet Sauvignon ou le Syrah, tandis que le fromage à l'origan miel se marie parfaitement avec des vins blancs demi-doux comme le Riesling ou le Gewürztraminer. Pour notre fromage au romarin, choisissez des vins blancs secs comme le Sauvignon Blanc ou l'Albariño. Le goût intense de l'ail noir se marie bien avec des vins rouges élégants tels que le Merlot ou le Rioja Reserva, et le fromage au saindoux et à l'olive noire avec des vins rouges jeunes et fruités comme la Garnacha ou le Tempranillo jeune. Vous pouvez les accompagner de fruits frais tels que des raisins et des poires, ainsi que de fruits secs tels que des noix et des amandes. Découvrez la magie de nos fromages de brebis aux saveurs et profitez d'une expérience culinaire inoubliable.

• Note de dégustation : La tentation arrive au palais, audacieuse et suggestive. Elle maintient notre essence et défie avec son aspect insolite et diabolique... Un fromage d'un autre monde.