La gilda extra anchois est un apéritif connu et apprécié du nord de l'Espagne, en particulier à Donostia, où elle représente un symbole de la riche culture gastronomique locale. Cette délicieuse combinaison comprend des anchois sélectionnés du Cantabrique, des olives manzanilla farcies d'anchois et la douce piparra d'Ibarra, qui apportent une touche distinctive. La qualité des ingrédients est essentielle, et Casa Santoña ne sélectionne que le meilleur pour vous offrir une expérience authentique. Idéale à partager lors d'une réunion ou simplement à déguster comme en-cas, la gilda extra est un produit polyvalent qui enrichira votre table. Il est important de conserver la gilda correctement, car elle a une durée de conservation de 9 mois et doit être gardée dans un endroit frais et sec.