Les œufs de mulet de Casa Santoña sont élaborés à partir des meilleures pièces, affinées et séchées de manière traditionnelle pour conserver tout leur goût et leur arôme. Avec une texture ferme et un goût maritime prononcé, ils sont parfaits à déguster en fines tranches, avec de l'huile d'olive ou comme touche gastronomique dans des salades et des canapés. Un produit exclusif qui représente la véritable tradition marine dans sa forme la plus pure.