Voici la traduction en français : **VIN ROUGE FIGUERO 4 TEMPRANILLO - Bouteille 75cl** **Tinto Figuero Asomo Tempranillo** (Tempranillo et Tinta del País). À l'œil, c'est un rouge de couleur cerise avec des tonalités carmin. Il est agile, brillant et laisse quelques teintes colorées dans le verre. Au nez, il est intense, fin et très frais. Dominé par les fruits rouges, framboise et cerise. Les notes épicées de réglisse et de muscade complètent ce profil aromatique si amusant. **NOTE DE DÉGUSTATION :** - **Vue :** À l'œil, c'est un rouge de couleur cerise avec des tonalités carmin. Il est agile, brillant et laisse quelques teintes colorées dans le verre. - **Nez :** Nez intense, fin et très frais. Dominé par les fruits rouges, framboise et cerise. Les notes épicées de réglisse et de muscade complètent ce profil aromatique si amusant. - **Bouche :** Bouche ronde avec une prédominance de la fraîcheur fruitée sur l'onctuosité et la structure tannique. C'est un vin d'un grand attrait. **DÉNOMINATION D'ORIGINE :** Ribera del Duero **VIGNOBLE :** Bodegas de Figuero, situées dans la région de Castille-et-León. **RAISINS :** Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta Caribeña. **VIEILLISSEMENT :** 4 mois en barrique de chêne français et prêt à être conservé pendant deux ans dans des conditions de stockage appropriées. **ÉLABORATION :** Vendanges manuelles en petites quantités, utilisant des paniers de 12 kilos chacun. Macération initiale à une température de 12°C pendant 3 jours. Le vin a une fermentation spontanée, suivie d'une seconde macération pendant 15 jours. Enfin, il est clarifié avec du blanc d'œuf avant d'être mis en bouteille et commercialisé. **ACCORDS METS-VINS :** C'est un vin très recommandé pour accompagner tous types de risottos, en particulier ceux préparés dans la cuisine méditerranéenne. Il s'adapte également facilement à tous types de viandes, rouges, grillées, viandes blanches et volailles. Il s'accorde avec des pâtes et la cuisine italienne et certaines préparations végétariennes incluant des champignons. **TEMPÉRATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE :** 14-16°C **GRADUATION ALCOOLIQUE :** 13,5% **Tinto Figuero Asomo Tempranillo et d'autres vins dans notre cave en ligne.** Découvrez la variété de vins de la boutique de vins en ligne de Casa Santoña.