Moules en escabèche des Rías Gallegas élaborés à la main

Juste pour le simple fait de naître dans nos Rías, la Moule de Escurís part déjà avec une reconnaissance de qualité, étant considérée comme un produit unique sur le marché.

À cela s'ajoute son processus d'élaboration exclusif, dans lequel il faut souligner qu'ils sont récoltés, sélectionnés et mis en conserve à la main.

Frits dans de l'authentique huile d'olive et élaborés avec une escabèche artisanale à base d'ingrédients naturels.