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La Oliva Negra de Aragón est une perle de la gastronomie aragonaise, connue pour son goût intense, son amertume douce et sa texture charnue. Elle est obtenue à partir d'olives de la variété empeltre, récoltées à leur point optimal de maturation et naturellement conservées dans du sel, sans traitements artificiels d'oxydation ni colorants.
Ce produit est idéal pour accompagner des charcuteries, des fromages, des salades, des pains artisanaux ou simplement pour être dégusté avec un bon vin ou un vermouth. Conditionnée sur place pour conserver toute son authenticité, c'est une olive sans additifs, avec un goût rustique et équilibré qui se connecte avec la tradition la plus pure de la campagne aragonaise.
La Oliva Negra de Aragón est une perle de la gastronomie aragonaise, connue pour son goût intense, son amertume douce et sa texture charnue. Elle est obtenue à partir d'olives de la variété empeltre, récoltées à leur point optimal de maturation et naturellement conservées dans du sel, sans traitements artificiels d'oxydation ni colorants.
Ce produit est idéal pour accompagner des charcuteries, des fromages, des salades, des pains artisanaux ou simplement pour être dégusté avec un bon vin ou un vermouth. Conditionnée sur place pour conserver toute son authenticité, c'est une olive sans additifs, avec un goût rustique et équilibré qui se connecte avec la tradition la plus pure de la campagne aragonaise.
