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La ventrèche de thon blanc à l'huile d'olive de Conservas Ortiz (110 g) est une conserve gastronomique fabriquée artisanalement à Ondarroa (Biscaye), en utilisant exclusivement du thon blanc (Thunnus alalunga) capturé avec des techniques traditionnelles. La ventrèche, considérée comme la partie la plus tendre et savoureuse du poisson, est présentée en fines tranches emballées à la main avec de l'huile d'olive et du sel.
Ingrédients: Thon blanc, huile d'olive et sel.
Poids net: 110 g
Poids égoutté: 80 g
Valeur énergétique (pour 100 g): 1292 kJ / 308.8 kcal
Matières grasses: 24 g (dont saturées 5.9 g)
Protéines: 23.2 g
Sel: 0.9 g
Une fois la boîte ouverte, il est recommandé de conserver le produit au réfrigérateur, de préférence couvert et totalement immergé dans de l'huile d'olive, en ajoutant plus si nécessaire, et de le consommer dans un délai de cinq jours pour conserver tout son goût.
La ventrèche de thon blanc à l'huile d'olive de Conservas Ortiz (110 g) est une conserve gastronomique fabriquée artisanalement à Ondarroa (Biscaye), en utilisant exclusivement du thon blanc (Thunnus alalunga) capturé avec des techniques traditionnelles. La ventrèche, considérée comme la partie la plus tendre et savoureuse du poisson, est présentée en fines tranches emballées à la main avec de l'huile d'olive et du sel.
Ingrédients: Thon blanc, huile d'olive et sel.
Poids net: 110 g
Poids égoutté: 80 g
Valeur énergétique (pour 100 g): 1292 kJ / 308.8 kcal
Matières grasses: 24 g (dont saturées 5.9 g)
Protéines: 23.2 g
Sel: 0.9 g
Une fois la boîte ouverte, il est recommandé de conserver le produit au réfrigérateur, de préférence couvert et totalement immergé dans de l'huile d'olive, en ajoutant plus si nécessaire, et de le consommer dans un délai de cinq jours pour conserver tout son goût.
