Le Thon Blanc du Nord à l'Huile d'Olive - Zallo RO550 est une conserve gastronomique élaborée avec des thons sélectionnés de la mer Cantabrique, capturés un par un avec un hameçon. Cuit à basse température et conditionné dans de l'huile d'olive douce, il offre une texture ferme, un goût propre et juteux. Ce format RO550 est idéal pour un usage domestique régulier, restauration ou préparations gastronomiques. Les conserves Zallo, situées à Bermeo (Biscaye), garantissent un processus artisanal et une matière première de première qualité. Ingrédients: Thon Blanc du Nord (Thunnus alalunga), huile d'olive, sel. Poids net et format/emballage: 520 g poids net / 325 g poids égoutté - Boîte métallique format RO550. Informations nutritionnelles pour 100 g: - Valeur énergétique: 729 kJ / 174 kcal - Graisses: 8,4 g dont saturées: 1,5 g - Glucides: 0 g - Protéines: 23,3 g - Sel: 1,1 g Allergènes / OGM / Irradiation: Contient du poisson. Ne contient pas d'OGM. Non irradié. Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur dans un récipient fermé et consommer dans un délai maximum de 48 heures. Conseils d'utilisation: Parfait pour les salades, les toasts, les sandwichs gastronomiques, les pintxos, les plats froids et la cuisine professionnelle. Origine: Mer Cantabrique - Élaboré artisanalement par Conservas Zallo (Bermeo, Biscaye).