Le fromage Mascarpone Granarolo est un fromage crémeux fabriqué à partir de crème et de lait, avec une saveur délicieuse qui en fait un ingrédient essentiel pour de nombreux desserts et plats. Il contient 415 kcal pour 100 g et est riche en graisses (42 g), ce qui lui confère sa texture douce et dense caractéristique. De plus, il contient 4,6 g de glucides dont 3,4 g de sucres, et se distingue par sa teneur en protéines de 5 g pour 100 g. Bien qu'il soit polyvalent en cuisine, les personnes intolérantes au lactose doivent éviter de le consommer. Originaire d'Espagne, ce mascarpone est parfait pour les plats classiques comme le tiramisu et peut également être utilisé dans diverses sauces. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur pour préserver sa qualité.