Entenlebermousse mit Portwein.
Dieses Produkt zeichnet sich durch seine feine und zarte Textur sowie seinen köstlichen Geschmack aus. Ursprünglich aus Spanien stammend, ist Entenleber ein Delikatessenprodukt, das auf Ihrem Vorspeisentisch oder als Beilage zu Hauptgerichten nicht fehlen darf.
Um das Produkt in seiner ganzen Pracht zu genießen, empfehlen wir, es zu temperieren und mit einem warmen Messer zu servieren, so dass das Fett all seine Eigenschaften freisetzt und den Geschmack noch mehr verstärkt.
Pairing:
Weiße Weine. Unsere Empfehlung: Mit einem Glas halbsüßem Wein genießen.
Lagerung:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.