Paprika Essenz "ES" ist ein Trockenprodukt, das aus der Mahlung reifer Früchte des Paprika «Capsicum annum» oder «Capsicum longum» hergestellt wird. Dieser Prozess gewährleistet eine hochwertige, glänzende Paprika mit intensiver roter Farbe. Bei angemessenen Bedingungen bleiben Frische und Eigenschaften erhalten, daher wird empfohlen, sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von starken Gerüchen, aufzubewahren. Diese Paprika ist in der Küche vielseitig und ideal, um den Geschmack einer Vielzahl von Gerichten zu verstärken, von Eintöpfen bis zu Saucen. Obwohl es keine Allergene als Zutaten enthält, können während der Produktion Spuren von Sellerie, Nüssen, Senf und Sesam aufgrund von Kreuzkontaminationen vorhanden sein. Sie ist auch für Veganer und Diabetiker geeignet und in verschiedenen Formaten erhältlich, um unterschiedlichen kulinarischen Bedürfnissen gerecht zu werden. Obwohl die totale Abwesenheit von Rückständen nicht garantiert werden kann, werden strenge Reinigungsprozesse in den Produktionsstätten durchgeführt. Die richtige Lagerung ist entscheidend, um die organoleptischen Eigenschaften zu genießen.