copy of Jamón de Bellota 100% Ibérico

Name: copy of Jamón de Bellota 100% Ibérico
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Nettogewicht:

DEFINITION

100% Iberian Acorn Shoulder

Ingredients

Iberian pork shoulder, salt, preservatives (E 252, E 250), antioxidant (E 316), sugar.
Allergens: none
Physical Chemical Characteristics
5.5 < ph < 6.8
Applied Treatments
Salted, artificial drying, natural drying.
Presentation

Black ASICI sealand band around the hoof.
Individually identified.
Product certified by HYCER with product conformity certificate PI/127/06, according to current Iberian quality standard

ANWEISUNGEN FÜR DEN VERBRAUCHER ZUR KONSERVIERUNG UND/ODER ZUBEREITUNG
Legen Sie es auf einen Schinkenschneider
Beginnen Sie mit dem Entfernen des oberflächlichen Fettes, bis Sie auf den Muskel gelangen
Schneiden Sie bis zum Knochen und drehen Sie ihn um
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von fremden und starken Gerüchen.
Decken Sie den Schnitt mit einem Stück Speck von der Oberfläche ab und bedecken Sie das ganze Stück mit einem Baumwolltuch.
NÄHRWERTE:
Berechnete Energie
1226 Kj
294 Kcal
Fette,
davon gesättigt
17,5 g
7,62 g
Kohlenhydrate,
davon: Zucker
0,5 g
<0,5 g
Proteine
31,9 g
Salz
2,8 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

DEFINITION

100% Iberian Acorn Shoulder

Ingredients

Iberian pork shoulder, salt, preservatives (E 252, E 250), antioxidant (E 316), sugar.
Allergens: none
Physical Chemical Characteristics
5.5 < ph < 6.8
Applied Treatments
Salted, artificial drying, natural drying.
Presentation

Black ASICI sealand band around the hoof.
Individually identified.
Product certified by HYCER with product conformity certificate PI/127/06, according to current Iberian quality standard

ANWEISUNGEN FÜR DEN VERBRAUCHER ZUR KONSERVIERUNG UND/ODER ZUBEREITUNG
Legen Sie es auf einen Schinkenschneider
Beginnen Sie mit dem Entfernen des oberflächlichen Fettes, bis Sie auf den Muskel gelangen
Schneiden Sie bis zum Knochen und drehen Sie ihn um
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, fern von fremden und starken Gerüchen.
Decken Sie den Schnitt mit einem Stück Speck von der Oberfläche ab und bedecken Sie das ganze Stück mit einem Baumwolltuch.
NÄHRWERTE:
Berechnete Energie
1226 Kj
294 Kcal
Fette,
davon gesättigt
17,5 g
7,62 g
Kohlenhydrate,
davon: Zucker
0,5 g
<0,5 g
Proteine
31,9 g
Salz
2,8 g

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